Pulpu a la senabresa. Foto: Javier Lastras. (CC 2.0)

El pulpu que foi maragatu

El pulpu, tan apreciáu na gastronomía mundial, consúmese desde fa mueitus siegrus n’Asia, Europa y América. Pue cumese crudu, marináu, cucíu ou turráu, peru nu noroeste de la península ibérica’l xeitu más común y cuñocíu pa cucinar esti cefalópodu tien una enxendra dafeitu llionesa

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Foi ditu

La carretera LE 7311 que atraviesa el Ayuntamiento de Castrillo de Cabrera está considerada por Diputación como la peor de la provincia; y esto, a pesar del esfuerzo inútil que se lleva haciendo desde el Ayuntamiento durante los últimos 30 años, especialmente en los últimos